Si vous avez passé la journée dans une grotte

Un kamikaze se fait exploser à Louxor, haut lieu du tourisme en Egypte. Au moins 5 Egyptiens blessés – Après l'autorisation de l'arrêt des soins sur Vincent Lambert par la Cour européenne des droits de l'homme, une vidéo du patient dans sa chambre d'hôpital postée par son comité de soutien relance débat et polémiques – Le gouvernement va supprimer 700M€ de crédits auprès des ministères (sauf Défense et Culture). L'Ecologie est le plus sollicité : -84,5M€.

L'Association internationale du transport aérien (IATA) a proposé que le format maximum pour les bagages à main (= ceux qui passent en cabine) soit réduit de 39% (38 cm3 vs 63 cm3)

Rions un peu à une semaine du bac

Avez-vous raison de penser que les candidats de 2015 passent une épreuve bien moins sélective que celle à laquelle vous avez été soumis/e ? Jugez plutôt : Taux de réussite au bac (séries générales) : 1990 : 75,1% - 2014 : 90,9%, soit une progression de 21%. Pas mal, mais pas non plus de quoi fouetter un inspecteur d'académie. Mais, il y a mieux...

… taux de mention TB : 1990 : 0,8% - 2014 : 10,7%. Progression : + 1.237%. Loooooool.

Le UK nous donne une leçon

Aujourd'hui, Osborne (le Min. des Finances) annonce qu'il va faire voter une loi obligeant l'Etat à présenter un excédent budgétaire hors période de crise. On est bluffés car : 1) Il n'y a effectivement aucune raison valable d'accepter que l'Etat dépense systématiquement plus qu'il ne perçoit. 2) Il est également aberrant de se forcer à l'austérité budgétaire en période de crise. En votant cette loi tout en affichant un des déficits les plus élevés du monde développé (5% du PIB en 2014)...

… le UK fait une fois de plus la preuve de son pragmatisme économique. Résultat : 2,6% de croissance en 2014 (1,7x plus que l'All et 6,5x plus que la France). Bravo.

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Où dîne-t-on ce soir ?

3e de nos visiteurs du mercredi, notre très aimé Thierry Richard, chroniqueur gastronomique et rédacteur en chef du magazine de lifestyle masculin Les Grands Ducs, nous livre tous les mois une de ses adresses parisiennes favorites.

Elles ne sont pas légion les tables de bistrot qui revivifient l'esprit de la Rive Gauche. Celle-ci, si elle n'a pas changé son nom fleurant bon la province viticole et les congés payés (Le Bon Saint Pourçain), a remis un bon coup de ripolin dans son décor et ravivé les couleurs de sa cuisine bourgeoise. Et ça, on adore.

En cuisine, on a confié les rênes à Mathieu Techer, ex-Senderens, appliqué et doué, donnant à quelques plats traditonnels (carte ultra courte) des lueurs contemporaines. Ses "Poireaux vinaigrette œuf mollet" rugissent de fraîcheur, son "Quasi de veau rôti, asperges vertes", cuit à la perfection, joue la saison croquante, et son "Baba au rhum" cache sous sa vanille neigeuse un trésor d'ananas.

C'est très bon, joyeux et bien mené, un peu sévèrement tarifé (pas de formule, ni menu), mais quand on aime…

Le Bon Saint Pourçain – 10 bis, rue Servandoni 75006 Paris - 01 42 01 78 24 - Fermé dimanche et lundi - A la carte, compter entre 40 € et 50 €

Les Grands Ducs

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TOUS A BROOKLYN !

Stop, on arrête tout. Ce samedi, se tient au Kings County Saloon (1 Knickerbocker Ave, Brooklyn, NY), le seul concours auquel nous participons systématiquement : The Smallest Penis Contest. Inutile de vous expliquer quelles qualités on y mesure, inutile de vous cacher non plus que chez TTSO plusieurs d'entre nous se voient déjà dans la peau du winner ! 

Le gagnant reçoit 500$, une couronne, "a title belt", et un sceptre (de grande taille !)

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